Достойные продукты или товар?

пучокМорковкиВ одной из статей о полезном питании я прочитала: «Есть продукты питания, достойные кормить Человека, а есть товар».  В этой статье рассказывалось о таких замечательных продуктах со своего огорода, как корни пастернака, виноград, малина, чеснок, лук и пр. Причём, предполагалось использовать растение целиком. Что-то резать мелко-мелко и сушить, из чего-то делать пастилу. Но сушить надо правильно – так и так, а пастилу – вот так. И только при такой технологии – личной и со своего огорода – мы получим, действительно, экологически чистый  и полезный продукт. 

Читать далее